Im Gebäude der Bauschule Aargau und der ehemaligen Gastro Aargau aus dem Jahr 1976 entstehen neue Büroarbeitsplätze für die Mitarbeitenden des Kantons. Die neue Gastronomie bietet für Platz für rund 460 Mittagsgäste. Es richtet sich an die Mitarbeitenden, Studierenden und Gäste der Bauschule, der Kantonsverwaltung, des AVS sowie allen externen Gästen der Umgebung.
Die Flächen sollen für spätere Nutzungen optimiert werden. Im Rahmen einer Machbarkeitsstudie untersuchen wir, wie sich die Gastronomie funktional und wirtschaftlich auf der neu definierten Fläche organisieren lässt. Dabei zeigen wir die erforderlichen baulichen und haustechnischen Eingriffe auf und entwickeln eine sinnvolle Etappierung für die Umsetzung. Die Studie schafft damit eine fundierte Entscheidungsgrundlage für die künftige Anordnung und Realisierung der Gastronomie.
